Food trucks: de la cocina al camión

Los típicos camiones de comida callejera de Nueva York arrasan en todo el mundo desde hace años. Prestigiosos chefs están saliendo de la cocina y han cambiado el restaurante por el camión, ofreciendo comida de calidad. Este alarde de creatividad ya se ha asentado en otras ciudades como ...

Dalí y el pan, una relación más allá de la gastronomía

Durante dos meses, cuatro horas diarias, Dalí estuvo pintando una hogaza de pan dentro de una cesta. ¿Por qué tanto tiempo para un simple pedazo de pan sobre fondo negro? Ni siquiera era el primero. El pan no era un elemento baladí ni en la obra de Dalí ni en su vida. “El pan ha sido ...

La madre que cuenta cuentos en platos

Si todas las madres fuesen como Samantha Lee, no tendría sentido el dicho 'si las quieres las tomas y si no, las dejas', en alusión a ese plato que tanto nos atormentó de pequeños: las lentejas. Esta 'food artist' como ella misma se autodenomina ahora, sería capaz de hacer que te comieses lo ...

Tendencias

Por esto puedes escribir Eustaquio y Wenceslao con letras de pasta

Puede que hayas escrito un cuento con letras de pasta. Si lo hiciste con un paquete de Gallo y lograste incluir todas las letras, es porque alguien lo intentó hace años y terminó decepcionado. En diciembre de 2007, Abel Navas y un amigo mantuvieron una acalorada ...

Tendencias

Eat

Video no recomendado para aquellos que estén a dieta. Y es que en a penas un minuto de metraje, tres jóvenes resumen un total de 11 países, 18 vuelos y más de 61.000 km. en postales gastronómicas de platos típicos –y deliciosos– de cada uno de los países ...

Case Studies

Gramona Revolution

Gramona nos ha confiado la comunicación de Enoteca 2000 para trasmitir el valor de su botella más preciada. Nuestro trabajo consiste en desarrollar una estrategia de posicionamiento que sitúe este nuevo cava en el podio de los mejores espumosos, capaz de ...

Branding

20 aperitivos ( para sorprender con una anchoa )

Tenemos un lema: un buen producto ligado a una buena estrategia de comunicación consiguen resultados extraordinarios. Son la pareja ganadora. Y cuando surge la unión de ambos factores, el éxito lo consideramos como una obligación. Cuando una marca tan ...

Case Studies

La nueva vida de Jolonch

La mejora de la imagen de una marca empieza con un buen diseño de producto. Un grafismo puntero es un recurso muy valioso para conseguir y garantizar las ventajas competitivas de una empresa en el mercado. Con Xocolata Jolonch, el segundo fabricante ...

Packaging

Capricho centenario

Con historia, artesanía y altas dosis de calidad. Así es como hemos proyectado el diseño del nuevo packaging de la marca tradicional Xocolata Viladàs, elaborada en Agramunt desde 1912. Un packaging, ante todo, elegante. Un trabajo de ilustración con finezza que ...